Сочный салат

Салаты

Сочный салат и море удовольствия

Ингредиенты:

говядина 300 гр. (отварить)

фасоль красная консервированная- 1 банка

перец болгарский- 1 шт.


чеснок- 2 зубчика

лук красный- 1/2 небольшой луковицы

грецкие орехи- горсть

кинза

лимонный сок 1-2 ст.л. (Можно заменить яблочным или винным уксусом)

масло оливковое

соль, перец, специи.


Приготовление:

Нарезаем соломкой отварную говядину, перец и красный лук. Лук залить кипятком на пару минут, слить воду. Так мы избавимся от горечи. Чеснок и зелень мелко крошим. Орехи мелко рубим.

Все ингредиенты смешиваем, заправляем оливковым. Послом и лимонным соком. Солим и перчим по вкусу.
В идеале лучше дать настояться на 30 минут. Приятного аппетита.

Оцените статью
   ВОЛШЕБНЫЙ ВКУС