КИСЛИЦА

Десерты

КИСЛИЦА

На порцию:

30 граммов яблок,

40 граммов слив,

20 граммов сахара,корицы на кончике ножа,

10 граммов манной крупы,

20 граммов сметаны.

Яблоки промыть ,очистить, удалить сердцевину, нарезать кусочками, из вымытых слив вынуть косточки.
Подготовленные яблоки вместе со срезанной с них кожицей и сливы
отварить. В процеженный отвар добавить сахар, корицу, манную
крупу и варить, размешивая, до готовности крупы. Горячую кислицу разлить в чашки или глубокие блюдца, охладить, сверху положить кусочки вареных яблок и сливы. Подать, полив сметаной.

Оцените статью
   ВОЛШЕБНЫЙ ВКУС